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The most recent research from Booking.com gathered insights from more than 29,000 travelers across 30 countries. De acuerdo con los resultados, el 83 % de los encuestados mundiales cree que los viajes sustentables son vitales, y el 61 % afirma que la pandemia les hizo querer viajar de manera más sostenible en el futuro. Y el 53 % admitió que se molestan si el alojamiento evita que sean sustentables.
Es valioso que su hotel muestre y comparta certificaciones de sustentabilidad de terceros o detalles sobre prácticas impactantes en su propiedad, sitio web y redes sociales. Ya sabemos cómo convertirnos en pioneros en prácticas hotelera sostenibles (Guest Supply ofrece una amplia variedad de productos ecológicos), pero¿cómo le permite a sus huéspedes saber de manera efectiva que su hotel es pionero?
Lea nuestros consejos para crear y compartir mensajes de sustentabilidad alrededor de su marca hotelera.
Digitalícese
Los huéspedes que practiquen activamente la sustentabilidad notarán los materiales impresos en una habitación en el momento en que caminan por la puerta. Intercambie materiales impresos (menús de servicio a la habitación, guías de TV, agendas telefónicas, revistas, etc.) para una experiencia digital en la habitación. Muestre un mensaje de bienvenida en el televisor o la tableta que les permita a los huéspedes saber cómo su marca de hotel está implementando prácticas ecológicas, y que comienza con la digitalización. Cuanto más transparente sea, más confianza tendrá su marca con los huéspedes.
Comparta la transparencia de los ingredientes
Hablando de transparencia, si su hotel alberga un restaurante o un desayuno buffet gratuito, considere educar a sus huéspedes sobre de dónde proviene la comida. Por ejemplo, agregue un fragmento de código en el menú sobre el origen de un plato en particular. ¿Son las verduras de un granjero local? ¿Su menú es de temporada? ¿Los mariscos provienen de métodos de pesca sustentables? ¡Hágase saber a sus huéspedes!
Incluso con un desayuno buffet , que por lo general ofrece productos de marca, se cuela en algunas frutas que provienen de un bosque de cítricos local o huevos de una granja de campo libre. Sus huéspedes apreciarán la transparencia de la procedencia de los alimentos y, a su vez, asociarán su marca hotelera con sustentabilidad y confiabilidad.
Proporcione detalles sobre la gestión de residuos de alimentos
La gestión de residuos alimenticios en la industria de la hospitalidad es un punto árido. Considere agregar una declaración en la parte inferior de su menú para informar a los huéspedes sobre las acciones de su propiedad para reducir el desperdicio de alimentos. ¿Su restaurante reutiliza la comida en compostaje? ¿O donar exceso de comida? ¿Su personal está capacitado en prácticas óptimas para la gestión de residuos de alimentos?
Comparta en todas las plataformas (redes sociales, sitio web, carteles de propiedades, etc.) cómo su hotel está involucrado en la lucha contra el desperdicio de alimentos. Reducir al mínimo los residuos de alimentos no solo reduce los costos y ahorra dinero, sino que también mejora su perfil como marca sustentable.
Ofrezca llamadas a la acción
Como una propiedad que está implementando prácticas sustentables, abordar el uso de agua, energía o plástico es fundamental. Su hotel puede hacer su parte creando un plan de gestión de agua/energía/reciclaje, pero los huéspedes también son responsables de sus esfuerzos.
Ofrezca instrucciones claras o llamadas a la acción dentro de cada habitación. En el grifo del agua, agregue una señal amistosa que recuerde a los huéspedes que apaguen el grifo mientras se cepillan los dientes para ahorrar hasta cuatro galones de agua. Agregue una nota amistosa en la puerta para apagar las luces al salir. Instale ganchos o soportes adicionales en el baño para invitar a los huéspedes a reutilizar las toallas. Lo más importante es que agradece a sus huéspedes por ser modelos a seguir y por ayudar a su marca a alcanzar sus objetivos de sustentabilidad.
Comparta itinerarios ecológicos
Los huéspedes que buscan activamente una experiencia hotelera sostenible valorarán el esfuerzo de su marca por fomentar la responsabilidad ambiental fuera del hotel. Por ejemplo, proporcione instrucciones a los huéspedes a través de rutas de ciclismo o senderismo. Da un paso más allá ofreciendo itinerarios ecoturistas que pueden incluir paseos por la naturaleza, cenas en restaurantes de granja a mesa o excursiones ecológicas.
Como marca, tiene la oportunidad de ser un líder o modelo a seguir para que los huéspedes practiquen la sustentabilidad. Guest Supply se asocia de manera proactiva con fabricantes, en todas las categorías de productos, que se enfocan en la responsabilidad ambiental. Explore nuestra gama de productos sustentables para potenciar el mensaje y la práctica de su marca en la protección del medioambiente.
